quival.it tutto quello che avresti voluto sapere ma non hai mai osato chiedere

Si intuisce facilmente che un trattamento del genere, a temperature elevatissime, modifichi, o per meglio dire degradi, le proprietà nutritive del latte.

È da mesi che sento il bisogno di informare la gente sullo zucchero di canna e finalmente ho il modo di farlo; troppe bugie circolano a tal proposito, sui giornali in televisione e anche sul web si sente spesso dire che sono la stessa cosa e non ce la faccio più! Allora iniziamo con la tabella di composizione degli alimenti: …

Possibile che ci stiano prendendo in giro con queste Lampadine “ecologiche”…? Non mi capacito, guardandomi intorno e vedendo come la cattiva informazione sia non solo diffusa, ma la quotidiana consuetudine. Da molto tempo ormai leggiamo proclami che ci dicono che da una certa data saranno bandite le energivore lampadine ad incandescenza. Possibile che nessun serio giornalista si sia scomodato ad andare …

07/02/2011 Incredibile cosa si possa riuscire a creare con un tratto di penna o di matita. Mats Gustafson, considerato non a torto, uno dei piu’ illustri disegnatori di moda, e’ stato in grado di disegnare molto piu’ che abiti o cappellini. Vedere per credere.  

07/02/2011 Chi pensa che i manga siano solo spazzatura, dovrebbe vedere la maestria di questo disegnatore taiwanese: Chen Shu Fen, che nelle sue splendide e dolcissime bambole ci regala un mondo sognante e pieno di tenerezza.  

Presadiretta di Riccardo Iacona linkata per chi non riesce a visualizzare dal sito Rai.tv causa “malfunzionamento” dello script silverlight … 07/02/2011 E’ pronta la soluzione per i rifiuti della Campania? I Napoletani pagano per l’immondizia le tasse più alte d’Italia. Possono nutrire la speranza di vedere la città pulita? Domenico Iannacone ha attraversato la regione in lungo e in largo …

06/02/2011 Che meraviglia queste fotografie di Maria Stenzel. In un periodo in cui i ghiacciai si sciolgono, iceberg si staccano dalla calotta polare artica e pinguini, foche e orsi sono costretti a rifugiarsi sui pochi lembi di ghiaccio ancora disponibili, le sue immagini ci ricordano che esiste ancora uno splendido manto nevoso su cui viaggiare almeno col pensiero.  

06/02/2011 E’ da un decennio che i figurativi hanno ripreso forza nel mondo dell’arte. Quadri che sembrano fotografie, come quelli di Daniela Montanari. Sono ancora dubbiosa sulla validita’ di questo tipo di tecnica. Dopo anni di sperimentazioni e’ difficile trovare artistico cio’ che non interpreta ma riproduce la realta’. Ma il dibattito e’ aperto. A voi il giudizio.  

  06/02/2011 Sono affascinata da questa artista inglese che ha deciso di ritrarre le persone come se fossero pezzi di carne esposti in macelleria. La sua tecnica e’ incredibile e la bravura indiscutibile. Quindi -lasciando da parte l’inevitabile sensazione di sgradevolezza- ne consiglio la visione …  

 Nella scuola dell’infanzia di Fossalta di Piave(VE) alcune maestre si privano a turno di un pasto a settimana per cederlo a una bimba di origine africana di 4 anni, a cui la famiglia non può più pagare la mensa. Ma il Sindaco si infuria, e con l’accordo della direttrice riesce a impedire il gesto d’amore delle maestre e fa togliere …